ĐẺN BIỂN ( RẮN BIỂN ).
Đẻn (rắn biển) có nhiều nhất có lẽ là ở các vùng biển thuộc Hà Tĩnh... Cách đây mươi năm, ngư dân ít ai chú ý đến loại động vật này. Kéo lưới, đi câu thấy rắn đẻn liền đập chết, quẳng lên bờ cả đống... Thế nhưng bây giờ đẻn lại là món đặc sản nổi tiếng vì là món ăn bổ dưỡng đối với dân địa phương, có thể trị được chứng nhức mỏi, đau lưng và mất ngủ rất được quý ông quan tâm…
Tại Trung quốc, họ phát hiện huyết & mật của loài rắn biển này có tính năng đặc biệt, nên họ săn lùng thu mua đẻn khô về bào chế thuốc gia truyền nổi tiếng chuyên cải thiện sức khỏe & nâng cao khả năng phòng the cho quý ông…
Hiểu được nhu cầu đặc biệt này, nên Phen cá hố đã đặt hàng riêng từ các ngư dân để đảm bảo nguồn cung cấp tươi sống, liên tục để phục vụ khách sành ăn... Rắn biển được người dân thug om làm sạch gửi vào Sài Gòn cho Phen cá hô.
Đẻn biển chế biến được nhiều món như trộn gỏi, nướng muối ớt, bằm xúc bánh đa, hầm xả….
Hãy thử 1 lần để cảm nhận sự khác biệt với rắn biển.
Địa chỉ: 1041 Trần Xuân Soạn, phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại : 0938488575
Email : phencaho@gmail.com
Website : http://vuacaho.com.vn
Tag: CÁ HÔ, CA HO, CÁ HE MỘT NẮNG, CA HE MOT NANG, Cá sọc dưa, ca soc dua, CÁ SỌC DƯA, CA SOC DUA, Cá chìa vôi, ca chia voi, CÁ CHÌA VÔI, CA CHIA VOI, cá tầm, ca tam, CÁ TẦM, CA TAM, Muc trung, mực trứng, MUC TRUNG, MỰC TRỨNG, mực khủng, muc khung, MỰC KHỦNG, MUC KHUNG, mực ống
