Cá Dứa 1 Nắng
Cá dứa tuy thuộc dòng cá da trơn như cá tra, cá ba sa nhưng so với các loài cá này thì cá dứa là cá ngon nhất, mang hương vị đặc trưng khó lẫn với các loài cá khác: Thịt cá phảng phất mùi thơm của lá dứa chứ không tanh, dai, săn chắc, thanh ngọt tự nhiên, ít béo...
Giá trị dinh dưỡng cá dứa được đánh giá cao có lợi cho sức khỏe. Từ cá dứa tươi chế biến thành khô cá dứa và là đặc sản nức tiếng được thực khách sành ăn săn lùng tìm mua.
Cá dứa thích sống môi trường nước chảy mạnh thường cư ngụ ở các vùng cửa sông nơi tiếp giáp với biển. Thức ăn yêu thích của chúng là trái mắm, trái bần - quả loại cây của rừng ngập mặn. Do vậy, mà hàng năm từ tháng 8 - 12 âm lịch trái bần, trái mắm chinh rụng trôi về cửa sông, rồi đàn cá dứa lần theo những trái bần, trái mắm ngược theo con nước tìm về nguồn có thức ăn dồi dào để kiếm ăn. Thời gian cũng chính là mùa săn cá dứa của ngư dân các tỉnh Cà Mau, Vũng Tàu, huyện Cần Giờ (thành phố Hồ Chí Minh).
á dứa là loại cá da trơn theo Đông y dược tính của cá dứa khá giống cá trê, nghĩa là loài cá này có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ huyết, sinh tân, ích khí.... Một số thầy thuốc cho biết, cá dứa kết hợp với các nguyên liệu khác làm thành bài thuốc giúp: Ngăn ngừa bệnh tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về xương cơ khớp, chữa viêm gan mạn tính, vàng da, chữa bệnh chóng mặt, chữa táo bón, chữa sinh lý yếu đau lưng mệt mỏi...
Ngoài ra, trong thịt cá dứa chứa nhiều vitamin A, E, D và các vi chất như DHA, omega-3 tốt cho trẻ em lẫn người già như giúp trẻ em phát triển trí não trẻ, với người già chống lão hoá, cải thiện trí nhớ và thị lực. Như vậy cá dứa rất tốt cho sức khỏe của chúng ta phải không nào? Cá dứa có thể ăn tươi và chế biến thành cá dứa một nắng – đặc sản được nhiều người ưa chuộng.
Điều quan trọng mà tất cả mọi thực khách đều quan tâm đó chính là làm sao mua được sản phẩm khô cá dứa thật, ngon, sạch. Hơn nữa không phải lúc nào bạn cũng có dịp đến những vùng miền có đặc sản để mua cá dứa một nắng hay nhờ bạn bè người thân mua giúp và họ cũng không thường xuyên đi đến những nơi này.
Vậy thì câu hỏi đặt ra là khô cá dứa cần giờ mua ở đâu? để không phải băn khoăn với vấn đề này và việc thưởng thức cá dứa một nắng thường xuyên hơn và luôn có sẵn trong nhà để chiêu đãi khách quý bạn bè, người thân...
Quý khách liên hệ cho phen cá hô.
Là đơn vị có uy tín lâu năm trên thị trường cung cấp sản phẩm cá dứa một nắng, cá dứa 1 nắng sạch sẽ từ nguồn cung cấp rõ ràng cá tươi nguyên, trải qua khâu chế biến bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, không tẩm ướp hóa chất, đóng gói hút chân không sạch sẽ lịch sự…
Cắt đóng goi hút chân khong theo yêu cầu
Địa chỉ: 1041 Trần Xuân Soạn, phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại : 0938488575
Email : phencaho@gmail.com
Website : http://vuacaho.com.vn
Tag: CÁ HÔ, CA HO, CÁ HE MỘT NẮNG, CA HE MOT NANG, Cá sọc dưa, ca soc dua, CÁ SỌC DƯA, CA SOC DUA, Cá chìa vôi, ca chia voi, CÁ CHÌA VÔI, CA CHIA VOI, cá tầm, ca tam, CÁ TẦM, CA TAM, Muc trung, mực trứng, MUC TRUNG, MỰC TRỨNG, mực khủng, muc khung, MỰC KHỦNG, MUC KHUNG, mực ống