Khô cá lóc ngon được làm 100% từ cá lóc đồng, loại cá con nhỏ vừa lớn. Dân gian gọi là cá trào cửng hay cá lóc cửng. Cá lóc hay cá trào cửng thịt rất thơm, không tanh như lóc nuôi. Cá lóc đồng ta chỉ ướp ít muối và ít tiêu sọ. Đó là những điều kiện tạo nên chất lượng khô giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và thịt rất dai và thơm.
Khô được làm 100% nguyên liệu từ cá con nhỏ, khoảng 20-22 con/kg. Khô cá lóc này thịt rất thơm, dai và ngọt. Đây là loại khô cá thượng hạng được rất nhiều nhà hàng, quán ăn ưu chuộng. Nó được sử dụng để chế biến các món ăn quê nhà. Khô này thịt không mặn, ngọt tự nhiên từ thịt cá đồng chứ không phải từ gia vị. Anh chị sẽ bị thuyết phục nếu ăn qua loại khô này.
Địa chỉ: 1041 Trần Xuân Soạn, phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại : 0938488575
Email : phencaho@gmail.com
Website : http://vuacaho.com.vn
Tag: CÁ HÔ, CA HO, CÁ HE MỘT NẮNG, CA HE MOT NANG, Cá sọc dưa, ca soc dua, CÁ SỌC DƯA, CA SOC DUA, Cá chìa vôi, ca chia voi, CÁ CHÌA VÔI, CA CHIA VOI, cá tầm, ca tam, CÁ TẦM, CA TAM, Muc trung, mực trứng, MUC TRUNG, MỰC TRỨNG, mực khủng, muc khung, MỰC KHỦNG, MUC KHUNG, mực ống