Ngày đăng
23,10,2019
CÁ ĐÙ 1 NẮNG
Bữa đó, tôi có dịp thưởng thức món ăn rất lạ miệng bởi từng miếng khô cá đù thơm ngon kết hợp cùng xoài giòn giòn, chua chua, ngòn ngọt…
Cuối tuần, tôi có dịp đến Cần Giờ, sẵn tiện ghé thăm nhà anh 6 cá, bạn từ thời chưa bán cá. Gặp lại tôi, anh 6 cá mừng vui khôn xiết, nhất định giữ tôi lại chứ không cho về. Anh 6 cá nói với tôi: "Ở lại đi, tao sẽ đãi mày món gỏi xoài khô cá đù một nắng ngon lắm!". Từ nhỏ đến giờ tôi chỉ ăn gỏi xoài khô lóc, gỏi xoài khô sặc hay xoài trộn tôm khô chứ món gỏi xoài khô cá đù nghe lạ lắm. Thấy tôi ngớ người ra, anh 6 cá vỗ vào vai tôi cười ha hả: "Món này bao ngon luôn. Thôi, mày vào bếp với tao". Tôi theo anh 6 cá vào bếp để tận mắt xem chế biến món gỏi xoài khô cá đù một nắng.
Xem thêm
1041 Trần Xuân Soạn, P.Tân Hưng, Q.7, TP.HCM
phencaho@gmail.com
Hotline: 
